芝麻酱拌银耳-护肝排毒、美容祛斑、补钙防脱发
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简单食记
用料
芝麻酱拌银耳-护肝排毒、美容祛斑、补钙防脱发的做法
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半朵银耳，提前1小时泡发，洗净去硬根，起锅烧水，水开后银耳焯水1分钟。捞出银耳过凉水，沥干水份
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麻酱两勺，盐适量（调好的麻酱略咸些，拌出银耳味道刚好）、糖醋根据自己喜好添加。半碗凉开水，少量多次的加入麻酱碗，用筷子顺时针/逆时针沿同一方向搅拌均匀，直到调出略粘稠的麻酱（拿个银耳沾一下能挂在木耳上但不会特别多为宜，类似麻酱火锅蘸料浓度），浇到银耳上，搅拌均匀，即可享用
小贴士
减肥和糖尿病朋友不宜食用
