小麦若叶(自制青汁)
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人做过这道菜
糊涂涂_xdja
现在好多人为了养生都喝青汁，青汁是大麦若叶做的，我是做麦芽糖时候一起养的小麦，也可以拿来做青汁
用料
| 小麦 | 适量 |
小麦若叶(自制青汁)的做法
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小麦用水浸泡一夜，然后取育苗盒进行发芽，我用的一次性餐盒，下边铺上几层厨房用纸或者纱布之类的，为了保水，放在阳光下，每天多次喷水，让其自然生长
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长到10-20厘米时候就是若叶，营养成分最高的时候，割下来，放进微波炉烘干，也可以用其他机器，反正快去烘干就行，快去烘干能使其颜色翠绿美观
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然后放进破壁机打粉，一定要烘干，打粉才细腻
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完成以后就是成品了，要做青汁用水冲来就可以，也可以当做果蔬粉用
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三盘就出了这么点，晚上做的光线不好，照片拍的都不怎么好
