下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
豆瓣藕丁
豆瓣藕丁
7
人做过这道菜
收藏
葉子的爱与厨房
豆瓣是川菜的灵魂,用豆瓣做这道菜,也是超级下饭。
而且绝对的
快手菜
用料
藕
1个
豆瓣酱
1大勺
食用油
鸡精
豆瓣藕丁的做法
藕刮皮,洗干净。切丁。凉水冲一下
锅里倒油,油热后,放入一大勺豆瓣酱,爆香
然后倒入藕丁。翻炒。
喜欢吃脆的,大概2分钟就可以起锅了。
小贴士
1,藕不要选红花藕,就选嫩一些的炒的藕。
2,我用的豆瓣酱是自己家做的,所以不是很咸。不用加盐,刚刚好。如果是买的,切记不要放多了。也不用再加盐了。
参照这个菜谱,大家做出 7 作品
全部7个作品
上传你做的豆瓣藕丁
被大家加入到以下菜单
素食~
我是吃货
蔬菜相关
『葉子的私家厨房&健康素菜』
随便看看
大红辣椒
叉烧鸭
紫包菜凉拌
吐司披萨
拌干豆腐丝
松鼠鱼
法式红酒煎鹅肝
烤面筋酱料
新鲜柿子
炒五香花生米
该菜谱发布于 2012-04-17 20:54:48
706 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢豆瓣藕丁的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
土豆土豆泥0
270 做过
卡卡爸·极简|无油·酱排骨
卡卡爸的厨房
35 做过
椒麻口水鸡
仔妈美食
1278 做过
作者葉子的爱与厨房的其他菜谱
水煮牛肉 (正宗川味家常)
葉子的爱与厨房
8550 做过
蜜渍柠檬
葉子的爱与厨房
5671 做过
自制无添加披萨酱/意面酱
葉子的爱与厨房
4393 做过
吐司太阳蛋披萨
葉子的爱与厨房
4094 做过
清甜南瓜馒头
葉子的爱与厨房
3193 做过
肉松戚风蛋糕卷
葉子的爱与厨房
3239 做过
自制宜家热狗
葉子的爱与厨房
2302 做过
完美版奥尔良烤翅根
葉子的爱与厨房
1414 做过
豆瓣藕丁的答疑
暂无作者回复的答疑,
查看全部1条答疑