捞汁麻辣金针菇

2 人做过这道菜
最简单的做法,最好吃的金针菇。
调好了料汁,直接腌拌就可以了。
做好了调整一下完全可以做私厨之用。
宝藏菜谱,赶紧收藏,一起讨论。

用料  

金针菇 300克
鸡精 3克
料酒 8克
白醋 10克
白糖 20克
蚝油 30克
八角、小茴香、白胡椒、花椒各3克
味极鲜 5克
海鲜捞汁 10克
150克
5克
小米辣杭椒圈 20克
红油 15克

捞汁麻辣金针菇的做法  

  1. 准备金针菇,300克,去蒂

    捞汁麻辣金针菇的做法 步骤1
  2. 焯水1分钟左右,烫熟。

    捞汁麻辣金针菇的做法 步骤2
  3. 调料汁。这也是麻辣海鲜可以用的料汁。

    捞汁麻辣金针菇的做法 步骤3
  4. 调制料汁。搅拌均匀。

    捞汁麻辣金针菇的做法 步骤4
  5. 料汁腌拌金针菇,添上红油,撒上青红椒。就可以了。

    捞汁麻辣金针菇的做法 步骤5
  6. 少做调整,可以用外卖盒。可以装罐。

    捞汁麻辣金针菇的做法 步骤6
  7. 这个效果。

    捞汁麻辣金针菇的做法 步骤7

小贴士

喜欢的朋友赶紧做吧。有什么不懂的,欢迎留言。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

捞汁麻辣金针菇相关分类

该菜谱发布于 2019-09-19 16:17:08
453 收藏


捞汁麻辣金针菇的答疑

  • 义乌的味道_ihv7  2019-09-19  
    2
    料汁怎么调没写清楚啊,八角茴香这些就直接扔进去就可以了吗

以上留言由作者回复后显示