日式红豆面包

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用料  

高筋面粉 200克
酵母 2克
1克
12克
120克
黄油(橄榄油) 10克
红豆沙 35克/个

日式红豆面包的做法  

  1. 所有材料放入面包机揉面20分钟

    日式红豆面包的做法 步骤1
  2. 夏天室温发酵40分钟(冬天可以放入烤箱 放一碗热水)

    日式红豆面包的做法 步骤2
  3. 取出面团排气 分割 松弛

    日式红豆面包的做法 步骤3
  4. 豆沙分割搓圆备用

    日式红豆面包的做法 步骤4
  5. 包入豆沙馅儿收口朝下搓圆 二次发酵

    日式红豆面包的做法 步骤5
  6. 表面刷清水撒上芝麻

    日式红豆面包的做法 步骤6
  7. 上覆油纸再压一个装水的烤盘 箱预热后180度30分钟

    日式红豆面包的做法 步骤7
  8. 日式红豆面包出炉

    日式红豆面包的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-09-19 12:15:02
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