香菇肉末拌面（超详细，零失败）
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人做过这道菜
我爱水果果果果
我这个卤是两人每人两碗的量。口味不是特别的咸，可以根据口味多放些豆瓣酱。
用料
香菇肉末拌面（超详细，零失败）的做法
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把蒜和姜切成小粒备用（我家没大葱了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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洋葱切丁备用
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香菇切丁备用
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把糖、十三香、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、盐、甜面酱等刚刚准备的调料都放一起，备用。
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热油下葱姜蒜爆香。
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下入肉末抄至发白
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倒入洋葱，炒到洋葱稍微软一些。
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倒入香菇，炒软。
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香菇和洋葱炒软入味后，倒入刚准备的调料。
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炒至上色均匀入味，加入小半碗水。
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小火收汁，到差不多粘稠状，即可关火。
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味道炒鸡棒！一下能多吃一碗面。
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和煮好的面（过水）一起吃！好好吃(o^^o)
小贴士
如果怕吃不了尽量多放豆瓣酱和盐，这样保存的久一点。放冰箱每次吃就可以直接吃啦。
