胡萝卜炒牛肉

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简单,营养,快手家常菜,上班族营养餐

用料  

牛肉 适量
胡萝卜 一根
仔姜 一截

胡萝卜炒牛肉的做法  

  1. 胡萝卜,仔姜,牛肉切片

    胡萝卜炒牛肉的做法 步骤1
  2. 牛肉用红薯粉,油腌制一会

  3. 胡萝卜放油下锅炒8分熟,铲起来备用

    胡萝卜炒牛肉的做法 步骤3
  4. 放牛肉下锅炒,炒牛肉需要放多点油哈,注意把握,也不要太多油。变颜色后放胡萝卜下去一起炒,加适量盐。上锅即可~

    胡萝卜炒牛肉的做法 步骤4

小贴士

牛肉切小块一点方便炒,切大块一点口感比较好。个人喜好哈~
刚切好的牛肉可以拿点小苏打抓下,肉质会变细嫩哦
 
该菜谱发布于 2019-09-18 15:20:31
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