土豆鸡胸杂粮焖饭
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人做过这道菜
一只大菠萝吖oo
这样做出来的鸡胸像鸡腿肉一样好吃！！我爱了！第二次盘啦 把方子分享给你们～
用料
土豆鸡胸杂粮焖饭的做法
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杂粮米我是提前一晚泡了一下 也可不泡或者早上再泡
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鸡胸肉切小块 用料酒➕耗油➕淀粉➕白胡椒粉腌20分钟以上 香菇泡上 食材准备好～剩了一点茄子我一块加进去了
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不粘锅放一点油 洋葱放进去炒软
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加入鸡胸肉块 一块翻炒
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鸡胸肉变色后盛出备用
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剩下的蔬菜也都倒进去稍微翻炒一下
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杂粮米倒入锅中 加水 大概高出0.5cm即可
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杂粮米中加入一勺生抽和盐搅拌均匀
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鸡胸肉和蔬菜类均匀铺在上面
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我是用的高压锅 煮了20分钟 普通的电饭煲大概40分钟左右
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煮好咯 翻拌一下盛盘～
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堪比鸡腿肉～好吃(๑´ڡ`๑)
小贴士
我jio得鸡胸肉冷冻还没有完全回温的时候最好切块了！！你们试试
