韩式炸酱面🍜

1 人做过这道菜
👩🏻妈妈一直想吃韩式炸酱面,终于安排上了

用料  

土豆 半个
洋葱 半个
小葱 半根
猪肉馅 适量
韩式炸酱 适量
面条 适量
辣椒 看个人喜好
料酒 少许
2勺
酱油 少许
大蒜 1瓣

韩式炸酱面🍜的做法  

  1. 按图准备原料,如果喜欢胡萝卜、蘑菇等其他食材也可以添加,我是主要因为家里没有菜了就这些 😂

    韩式炸酱面🍜的做法 步骤1
  2. (1)下葱和蒜末炒出香味下入肉末;                   (2)炒肉的时候加入白糖、料酒和酱油(这是我妈妈教我的炒肉小秘方);                                    (3)下入其他蔬菜;                                        (4)放入韩式大酱、水还有糖。这里面糖一定要多放(因为韩式炸酱面口味偏甜调味的时候要尝一下),稍微多放一些水炖煮入味;                                             (5)最后水淀粉勾芡使酱汁粘稠。

    韩式炸酱面🍜的做法 步骤2
  3. 可以加入黄瓜丝🥒、胡萝卜🥕丝摆盘

    韩式炸酱面🍜的做法 步骤3
  4. 剩余的酱可以保存随时吃

    韩式炸酱面🍜的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

韩式炸酱面🍜相关分类

该菜谱发布于 2019-09-17 21:51:26
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韩式炸酱面🍜的答疑

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