豆腐蔬菜汤

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用料  

食材(两人份)
西红柿 1
豆腐 1
胡萝卜 半根
西兰花 小半朵
小白菜 四分之一颗
调味料
酱油 1勺
盐 适量

豆腐蔬菜汤的做法  

  1. 先把各种食材清洗赶紧后切块,放好备用

    豆腐蔬菜汤的做法 步骤1
  2. 豆腐我用的是老豆腐,也可以用嫩豆腐,嫩豆腐应该更好吃。

    豆腐蔬菜汤的做法 步骤2
  3. 1、锅内放油,先把胡萝卜放入炒香。               2、然后依次加入西兰花、番茄、西兰花翻炒,加入酱油翻炒后,再加入金针菇和小白菜,最后放入豆腐。                                                                        3、加入开水没过食材,大火烧煮3-4分钟。

    豆腐蔬菜汤的做法 步骤3

小贴士

因为食材较多,所以甜味都出来了,可以不用加糖。
 

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该菜谱发布于 2019-09-17 19:52:39
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