西餐大厨分享的奶油蘑菇培根意面秘方！
8.1
综合评分
387
人做过这道菜
PanaDoll
意面里如果只放淡奶油的话，吃多了可能会觉得腻，所以我减少了淡奶油的量，另外加了牛奶和清水，能让口感更清爽一些。
用料
西餐大厨分享的奶油蘑菇培根意面秘方！的做法
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1⃣️蒜切成蒜泥，蘑菇和培根切成小片
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2⃣️锅里水煮开后下意面，煮10分钟后捞出过冷水
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3⃣️黄油放入锅中，小火融化后放入蒜末炒香
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4⃣️加入培根小火炒出香味
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5⃣️加蘑菇小火炒到蘑菇变软、培根微焦
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6⃣️倒入淡奶油、牛奶和清水，再加1勺盐和黑胡椒中火煮至冒泡浓稠
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7⃣️最后倒入意面翻炒均匀就能出锅啦~
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可以再撒点黑胡椒
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吃之前记得搅拌一下
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奶香浓郁
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跟西餐厅吃到的奶油意面味道一模一样
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开吃啦！
小贴士
以上食材和做法螺旋面、蝴蝶面都适用~
