超级鲜美的瑶柱排骨汤

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用料  

排骨 500克
干贝(瑶柱) 一把
生姜 5-6片
少许

超级鲜美的瑶柱排骨汤的做法  

  1. 排骨焯水,洗净

  2. 瑶柱无需泡发,洗净后加入锅中,加姜片

  3. 我用的是电饭锅,也可用砂锅。煲两小时左右,加适量盐。

小贴士

瑶柱本身带有咸味,盐要比平时煲汤的量少。拿不准量的话可以边尝边加~
 

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该菜谱发布于 2019-09-17 15:37:31
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