薯片（微波炉版）

Name: 薯片（微波炉版）
Ingredients: 适量土豆; 适量盐; 适量植物油

1 人做过这道菜

孩子总是对零食有所偏爱，市售的各种零食种类多不胜数，但品质也是参差不齐，大多数都含有很多添加剂，能自己做的话，还是自己做更健康。

薯片是零食中很常见的一种，不光孩子爱吃，很多大人也很喜欢，其实薯片制作特别简单，用微波炉或者烤箱来做，比单纯的油炸要健康一些，油也会少很多。

香香脆脆的无添加薯片，赶快来试试吧~

适合三岁以上宝宝

用料

土豆	适量
盐	适量
植物油	适量

薯片（微波炉版）的做法

土豆洗净，去皮，制成均匀的薄片
可以用切菜器，对自己刀工有自信的话也可以直接用刀切
准备一个容器，加入水和食盐，搅匀
把土豆片放进去，搅一下，泡5分钟
捞出土豆片，铺在厨房纸上
再盖一张厨房纸，吸干水分
准备一个可以微波加热的盘子，刷一层薄薄的油，把土豆片铺在上面
放入微波炉中，高火3分钟，取出翻面
再放入微波炉，高火2分钟，取出就能吃啦，香香脆脆，无添加，赶紧试试吧~

小贴士

1，由于每家微波炉不同，建议第一次尝试时，每1-2分钟取出来翻一次面，避免烤糊。

2，切好的土豆片在盐水中泡一会的目的除了调味外，还可以去除土豆片表面多余的淀粉。

3，除了微波炉外，烤箱或者直接油炸也能做，但油炸的话油会比较大，相对而言，烤箱版的和微波炉版的要更健康一点，微波炉的普及率比较高，所以先出一个微波炉版的。

4，如果是给大人吃的话，还可以根据口味撒一些黑胡椒、孜然等进行调味，会更好吃~