麦糊烧-摩飞轻食薄饼一体机

1 人做过这道菜
杭州人的早餐离不开麦糊烧,鸡蛋面粉葱花和盐一搅拌,锅子里放点油,倒入面糊,摊成饼就可以吃了,软糯可口,早上配上一碗粥,绝对是最落胃了。不过我很不喜欢油烟,一直在找个无油烟的方式,直到我找到了摩飞轻食薄饼一体机,顿时上升了我的幸福指数,让我早上告别油烟,可以轻松的做各种饼。 购买链接https://m.xiachufang.com/goods/95158/

用料  

鸡蛋 1只
面粉(低中高粉都可以) 50克
牛奶(水) 60克
盐和小葱 适量(按家人口味)

麦糊烧-摩飞轻食薄饼一体机的做法  

  1. 首先准备好和面盆

    麦糊烧-摩飞轻食薄饼一体机的做法 步骤1
  2. 在盆里放面粉鸡蛋盐和牛奶,用牛奶做的饼会更松软好吃,也可以换成清水

    麦糊烧-摩飞轻食薄饼一体机的做法 步骤2
  3. 盖好和面盆的盖子

    麦糊烧-摩飞轻食薄饼一体机的做法 步骤3
  4. 扳动把手按20下左右,面糊就好了,超级均匀、完全没有颗粒

    麦糊烧-摩飞轻食薄饼一体机的做法 步骤4
  5. 这是搅好的面糊,需要静置一会消掉气泡。有这个和面盆,可以省不少力,比用筷子搅节约了很多时间,我这里的面糊是刚好一个和面盆的量,可以做三张麦糊烧。

    麦糊烧-摩飞轻食薄饼一体机的做法 步骤5
  6. 加入切碎的葱花

    麦糊烧-摩飞轻食薄饼一体机的做法 步骤6
  7. 轻轻搅拌一下

    麦糊烧-摩飞轻食薄饼一体机的做法 步骤7
  8. 薄饼机接上电源,打开开关开始预热,预热1分钟左右就可以开始工作

    麦糊烧-摩飞轻食薄饼一体机的做法 步骤8
  9. 预热好的薄饼机,搅拌好的面糊,开始工作吧

    麦糊烧-摩飞轻食薄饼一体机的做法 步骤9
  10. 把薄饼机放入和面盆沾取面糊,1-2秒以后提起

    麦糊烧-摩飞轻食薄饼一体机的做法 步骤10
  11. 翻转静置一会,倒扣薄饼机,饼会自动脱落。这样,一张麦糊烧就搞定了,非常方便

    麦糊烧-摩飞轻食薄饼一体机的做法 步骤11
  12. 不会粘,清洗起来也特别方便,一张做好就可以接着做下一张

    麦糊烧-摩飞轻食薄饼一体机的做法 步骤12
  13. 我小时候,妈妈给我做好麦糊烧,会卷上油条,现在我给孩子们做早餐,会再讲究一点,荤素搭配,卷入芦笋牛柳,颜色丰富,营养也更丰富一点,你们也可以自己搭配。

    麦糊烧-摩飞轻食薄饼一体机的做法 步骤13
  14. 把麦糊烧这样叠起

    麦糊烧-摩飞轻食薄饼一体机的做法 步骤14
  15. 两边折进去

    麦糊烧-摩飞轻食薄饼一体机的做法 步骤15
  16. 把芦笋牛柳塞进去

    麦糊烧-摩飞轻食薄饼一体机的做法 步骤16
  17. 为了让孩子喜欢,我用蕃茄酱画了个M,颜色看上去更丰富一点

    麦糊烧-摩飞轻食薄饼一体机的做法 步骤17
  18. 我家两个娃,一人一个,刚好。有了摩飞轻食薄饼一体机,可以让你从忙碌的早晨获得一点惬意,而且省去了油烟的烦恼,我打算开发更多的方便早餐,适合上班的宝妈们试做

    麦糊烧-摩飞轻食薄饼一体机的做法 步骤18

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱创建于 2019-09-17 09:34:25
367 收藏


麦糊烧-摩飞轻食薄饼一体机的答疑

  • 伊琳830  2个月前  
    0
    为什么面糊粘不到锅上?
  • 冰淇淋-98  6个月前  
    0
    要抹油吗,不能自动掉下来的啊,时间久了就糊了
    作者回复 6个月前  
    就自动掉下来的
  • 花落去迷失  11个月前  
    0
    我也是摩飞的,为什么倒扣面皮掉不下来?
    作者回复 11个月前  
    那你试着多烤几秒,会掉的

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