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五分钟快手巧克力慕斯

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五一甜姐儿的厨房  五一甜姐儿
边做边舔勺耶，用料超简单呐

用料  

糖 10克
淡奶油 100克
可可粉 10克
吉利丁 10克
水 40克

五分钟快手巧克力慕斯的做法  

  1. 吉利丁加冷水，静置充分膨胀，最后效果如图

    五分钟快手巧克力慕斯的做法 步骤1

  2. 吉利丁膨胀体放微波炉叮30秒融化，放凉至室温备用

    五分钟快手巧克力慕斯的做法 步骤2

  3. 淡奶油+糖粉+可可粉，打发至纹路不会消失即可

    五分钟快手巧克力慕斯的做法 步骤3

  4. 将冷却完成的吉利丁液与可可淡奶油混合均匀

    五分钟快手巧克力慕斯的做法 步骤4

  5. 慕斯装入模具，在冰箱冷冻2小时后开吃！

    五分钟快手巧克力慕斯的做法 步骤5

上传你做的五分钟快手巧克力慕斯

 

五分钟快手巧克力慕斯相关分类

西餐 蛋糕 微波炉 烘焙
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该菜谱发布于 2019-09-17 02:25:23
53 收藏
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五分钟快手巧克力慕斯的答疑

  • 狐家小妹_q14z(下厨房)
    狐家小妹_q14z  2019-09-19  
    0 赞
    你这个磨具哪里有买的？
    作者回复 2019-09-19  
    淘宝店家：研木。或者淘宝搜索商品舒芙蕾烤碗

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