首先,切两个小洋葱,切一个青椒,然后把解冻的巴沙鱼柳放到一张锡纸上,擦干水分备用
倒一勺蚝油,一勺生抽,一勺料酒,抹匀在鱼肉上。
把锡纸的边稍微折起来一些,以免汁流出来,撒一些黑胡椒碎,再把切好的洋葱和青椒撒上去。
把锡纸包起来,鱼肉腌制30分钟入味。烤箱预热200度,上下火,中层,烤15分钟,就可以啦!
无油低脂,巴沙鱼也很实惠,还没有鱼刺,小朋友也很爱吃!关键操作起来没什么难度,快来试试吧?
上传你做的无油香烤巴沙鱼
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