椰浆木瓜奶昔慕斯

3 人做过这道菜
我做了两个,一个用奶油,一个加入椰浆,加入椰浆的木瓜奶昔,椰香味浓郁香醇,唇齿留香,做成慕斯,风味独特~

用料  

木瓜 2个
牛奶 30克
椰浆 180克
白砂糖 40克
吉利丁片 8克
六寸戚风蛋糕 2片

椰浆木瓜奶昔慕斯的做法  

  1. 木瓜(木瓜肉230克)加入白砂糖和椰浆打成泥,吉利丁片加入牛奶冷藏软化,再加热融化;

    椰浆木瓜奶昔慕斯的做法 步骤1
  2. 木瓜奶昔和吉利丁液搅拌均匀,六寸戚风模具放进一片戚风蛋糕,倒进一半慕斯液,放进冰箱冷藏半个小时;

    椰浆木瓜奶昔慕斯的做法 步骤2
  3. 第一层凝固之后拿出来,再放进一片戚风蛋糕,把剩下的慕斯液倒进模具,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏三个小时;

    椰浆木瓜奶昔慕斯的做法 步骤3
  4. 真的好好吃~

    椰浆木瓜奶昔慕斯的做法 步骤4
  5. 如果做来送给别人就装饰一下~

    椰浆木瓜奶昔慕斯的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

椰浆木瓜奶昔慕斯相关分类

该菜谱创建于 2019-09-16 20:58:27
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椰浆木瓜奶昔慕斯的答疑

  • 梁白开好阳光  05-21  
    0
    请问可以用脱脂牛奶吗~
    作者回复 05-22  
    可以
  • 涵艺妈  2019-10-27  
    0
    请问椰浆可以换成新鲜的椰汁吗?
    作者回复 2019-10-27  
    可以的

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