玫瑰花桃山月饼

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颜值超高的月饼,每年必做,最早是在“天使落凡尘”微博里看见的,很惊艳。应幽兰姐姐的邀请出个菜谱,也算是借花献佛吧!

用料  

樱桃味或红酒味桃山皮
保鲜膜
圆形切模
月饼馅料

玫瑰花桃山月饼的做法  

  1. 所需材料

    玫瑰花桃山月饼的做法 步骤1
  2. 把适量桃山皮夹在两张保鲜膜之间擀成薄片

    玫瑰花桃山月饼的做法 步骤2
  3. 用圆形模具按压成数个圆形,偶是用🍸压的

    玫瑰花桃山月饼的做法 步骤3
  4. 圆形对半切开

    玫瑰花桃山月饼的做法 步骤4
  5. 馅料搓好

    玫瑰花桃山月饼的做法 步骤5
  6. 取一片圆形放在馅料底部包上来

    玫瑰花桃山月饼的做法 步骤6
  7. 包上第二片,作为花心

    玫瑰花桃山月饼的做法 步骤7
  8. 第二片花心

    玫瑰花桃山月饼的做法 步骤8
  9. 第三片,以此类推,一层一层围绕中心错落包裹

    玫瑰花桃山月饼的做法 步骤9
  10. 十片花瓣的效果

    玫瑰花桃山月饼的做法 步骤10
  11. 这个是樱桃味,还可以底部用抹茶味桃山皮压出叶子

    玫瑰花桃山月饼的做法 步骤11
  12. 放入烤盘,上下火90度,差不多十五分钟到二十分钟,注意观察颜色,温度一定不能高,否则会变色的。

    玫瑰花桃山月饼的做法 步骤12
  13. 成品

    玫瑰花桃山月饼的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2019-09-16 16:33:28
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