准备藕
提前把海参切碎备用,调肉馅,肥瘦相间的肉末适量、打入一个鸡蛋、倒入海参碎、盐、生抽、料酒、葱花,拌均腌制20分钟;
把藕洗净削皮,切藕夹,一刀不断一刀切段,牢记要领!切完备用;
调面糊,面粉适量,一点一点倒水调稠~有粘黏性即可。把藕夹里面塞肉,然后沾匀面糊;
中火!中火炸不糊!倒入多一点的油,开炸,至两面金黄,即可
喜欢的还可以撒点黑胡椒提味儿~喜欢的话快做起来吧 拜托拜托~喜欢的话 点赞收藏加评论哦~!
上传你做的海参肉馅炸藕夹