面粉加入牛奶,黄油,盐揉成团,醒发30分钟!!!不用酵母,不用多揉,醒发后自成手套膜。
榴莲肉加糖搅拌均匀(不喜甜的可不放)
面团一分为二,擀薄,铺上芝士,勺3大勺榴莲肉
包好,收底要尽量薄,这样表面底面都是嘎嘣脆的。。。
烤箱190°预热5分钟,榴莲饼放入烤箱烤15分钟拿出来刷蛋液再烤10分钟(根据自己烤箱脾气调节具体时间)
切块趁热吃,因为手慢就没了,哈哈哈!!!
切块
开吃
上传你做的爆浆芝士榴莲饼
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