【低脂零食】真香鸡胸肉丝~

3 人做过这道菜
爱上鸡胸肉只需要这一个菜谱😄~

之前做了一些送给朋友,都说吃得停不下嘴。
用来做追剧下酒小菜也很好,减脂嘴馋的零食也很好。做法简单,适合新手。

用料  

鸡胸肉 3块
香料 适量
烧烤料 20~30g
辣椒粉 10~20g
酱油 15~25g
橄榄油 3g

【低脂零食】真香鸡胸肉丝~的做法  

  1. 先将鸡胸肉煮熟,可以加入八角,桂皮,生姜,大葱等香料提香,没有可以不加

    【低脂零食】真香鸡胸肉丝~的做法 步骤1
  2. 大约煮20分钟,煮熟后捞起放凉,香料弃用。可以捞少许汤水在鸡肉里,一会拌的时候没那么干。

    【低脂零食】真香鸡胸肉丝~的做法 步骤2
  3. 把鸡肉撕成丝,最好大小均匀一些,不要太细太粗,不然烤的时候要么焦了要么没烤透。(拌到一半想起忘了拍这一步骤哈哈哈)

    【低脂零食】真香鸡胸肉丝~的做法 步骤3
  4. 噔噔噔噔~好吃的秘诀就是它们啦,友加的烧烤料真是好吃到没朋友,不管烤鸡腿还是焖羊肉或者简单炒个土豆,有了它都妥妥的香!

    【低脂零食】真香鸡胸肉丝~的做法 步骤4
  5. 加入烧烤料,辣椒粉,酱油,橄榄油。用量可以自己调整,不要太咸,不然再健康的食品都会因为钠含量高而大打折扣。(我加太多了😅)

    【低脂零食】真香鸡胸肉丝~的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀,这时候直接吃都很好吃了,也可以试一下味道咸淡。盖上保鲜膜放冰箱腌制3小时以上入味

    【低脂零食】真香鸡胸肉丝~的做法 步骤6
  7. 180度烤10分钟,烤15分钟就会干一点,看自己喜欢的口感来烤,也看你撕的肉条大小。

    【低脂零食】真香鸡胸肉丝~的做法 步骤7
  8. 也可以尝试用黑椒粉,五香粉,之类的来做。不过我还是觉得这一个最好吃哈哈哈

    【低脂零食】真香鸡胸肉丝~的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

【低脂零食】真香鸡胸肉丝~相关分类

该菜谱发布于 2019-09-15 09:59:05
246 收藏


【低脂零食】真香鸡胸肉丝~的答疑

关于【低脂零食】真香鸡胸肉丝~的做法还有疑问? 提一个问题