食材合照
把鸡斩件,西芹把外皮刨去后和红椒冼净切好,蒜子切碎。
把沙姜切碎倒入适量的太太乐原味鲜红烧酱油和太太乐宴会酱油,加入适量的白糖和盐调成一杯沙姜酱汁。
先把西芹放入沸水里焯一下后捞起沥干水
起油锅,把蒜蓉倒入热油里炒香
倒入鸡块翻炒一下
倒入西芹接着翻炒
最后倒入那杯沙姜酱汁和红椒,翻炒均匀入味后就可以关火了。
香香的白切鸡炒西芹炒好装盘了,这次用了太太乐原味鲜特级酱油调味,炒出的鸡块色泽红亮,鲜香美味。太太乐原味鲜所有成分来自熟悉食材,专利技术发酵提鲜,既美味,又安心。非常棒!