太阳谷美食~彩椒炒鸡丁

0 人做过这道菜
彩椒炒鸡丁是一道非常鲜美的菜品,色泽丰富,鸡肉软嫩,不含脂肪,健康美味!今天,我们用太阳谷的鸡胸肉来做这道菜,做法如下:

用料  

太阳谷鸡胸肉 1块
彩椒 3个
2克
生抽 1勺
耗油 1勺
料酒 1勺
淀粉 1勺
适量
半根
2片
胡椒粉 1克

太阳谷美食~彩椒炒鸡丁的做法  

  1. 这是我们今天要用到的食材,清洗干净备用。

    太阳谷美食~彩椒炒鸡丁的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉切丁。

    太阳谷美食~彩椒炒鸡丁的做法 步骤2
  3. 用盐、酱油、耗油、料酒、淀粉腌制15分钟。

    太阳谷美食~彩椒炒鸡丁的做法 步骤3
  4. 彩椒切菱形片。

    太阳谷美食~彩椒炒鸡丁的做法 步骤4
  5. 起锅热油,油热下入鸡丁翻炒,变色后盛出。

    太阳谷美食~彩椒炒鸡丁的做法 步骤5
  6. 留点底油,下入彩椒片,翻炒几下盛出。

    太阳谷美食~彩椒炒鸡丁的做法 步骤6
  7. 起锅热油(少量),下入葱姜炝锅,出香后放入彩椒和鸡丁,放入料酒,少许白胡椒粉、一点点盐调味,翻炒均匀,淋上1勺水淀粉勾芡,熟后关火出锅。

    太阳谷美食~彩椒炒鸡丁的做法 步骤7
  8. 成品。

    太阳谷美食~彩椒炒鸡丁的做法 步骤8
  9. 香啊!

    太阳谷美食~彩椒炒鸡丁的做法 步骤9

小贴士

调味可根据个人口味适当调整。
 

太阳谷美食~彩椒炒鸡丁相关分类

该菜谱发布于 2019-09-14 20:53:08
6 收藏


太阳谷美食~彩椒炒鸡丁的答疑

关于太阳谷美食~彩椒炒鸡丁的做法还有疑问? 提一个问题