母鸡洗干净后斩块沥干水。
鸡块沥干水后放入电饭煲,姜片和柠檬一起放进去。
倒入生抽和红烧酱油。
加入冰糖。
少许盐。
最后倒入半瓶可乐。
所有材料全部倒入后搅拌均匀。
放阴凉处腌制一小时左右,按下电饭煲。
中途多翻动几次,好让鸡肉全面上色。
煮大约45分钟,煲内还剩三分之一的汁液即可,最后试下味看需不需要再加盐调味。
装盘,撒上少许葱花装饰一下。
开吃罗😋,一口吃下去满嘴的柠檬清香,清爽好吃不腻!嗯~Yami…
上传你做的电饭煲版柠香可乐鸡