5.6瓣蒜拍扁切碎，小米椒洗净去根切圈，备用。
粉丝提前温水泡几分钟泡软，剪两半。
蟹味菇去根洗净，备用。
粉丝摆在盘子最下层，上层摆蟹味菇。
热锅滑油，烧热下蒜末和小米椒，炒变色盛到摆完盘的蘑菇上。
酱汁：2勺酱油＋1勺蚝油+半勺香油＋一点糖，4勺水，搅和均匀。酱汁均匀倒在蒜蓉蘑菇粉丝上。
蒸锅烧开水后，放入蘑菇粉丝盘蒸10分钟。
中秋快乐！虾等不及全家福先吃了☺
上传你做的蒜蓉粉丝蟹味菇
蒲蒲飞
