瑞士卷(瑜伽卷)

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自己店里用的方子只是用下厨房备份一下!绝对是正常用的方子,不要来无理取闹好吗

用料  

A牛奶 40克
玉米油 40克
低筋面粉 33克
玉米淀粉 7克
蛋黄 75克
B蛋清 135克
细砂糖 43克
抹茶(可可) 5克

瑞士卷(瑜伽卷)的做法  

  1. 150/170
    15分

 
该菜谱发布于 2019-09-14 20:06:50
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瑞士卷(瑜伽卷)的答疑

  • 一一麻麻--1  2019-09-29  
    2
    怎么烤出来还是这么绿啊
    作者回复 2019-09-29  
    抹茶烤出来颜色是会有点暗的,上面筛一层粉就好看多了

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