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清蒸牛肉
清蒸牛肉
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适时识食
用料
牛肉
300克
姜
5片
生抽
1勺
花生油
5克
清蒸牛肉的做法
牛肉切薄片,用花生油拌匀,姜切细丝。
先将盘子铺姜丝蒸热,再拿出来铺入牛肉。
上锅中火蒸三分钟,放入生抽拌匀即可。喜辣可放入辣椒同蒸,或者完成后撒入胡椒粉。
小贴士
一定要把盘子蒸热后加入牛肉,蒸的时候密切留意牛肉变化,按照火力和牛肉量适度增减时间,切记不可提前放入盐或者生抽。
上传你做的清蒸牛肉
随便看看
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黑木耳红枣瘦肉汤
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水少许
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韭菜煎饼盒子
羊肉白菜汤
该菜谱发布于 2019-09-14 17:55:49
143 收藏
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