蜜汁鸡腿饭

2 人做过这道菜
因为减肥,爱上了鸡肉,变着花样吃……嘿嘿
已经做成功了N次的蜜汁鸡腿饭……
还是决定分享给你们
或者正在减肥中的你们
好吃长肉😊

用料  

大鸡腿 2只
5克
料酒 1勺
黑胡椒 适量
蜜汁:
蜂蜜 40克
料酒 2勺
耗油 2勺
酱油 2勺
小半碗(平时吃米饭的碗)

蜜汁鸡腿饭的做法  

  1. 鸡腿剃下骨头,用刀的背面敲几下,为了让它更好的入味

    蜜汁鸡腿饭的做法 步骤1
  2. 放入盐

    蜜汁鸡腿饭的做法 步骤2
  3. 料酒

    蜜汁鸡腿饭的做法 步骤3
  4. 黑胡椒

    蜜汁鸡腿饭的做法 步骤4
  5. 腌制半小时以上

    蜜汁鸡腿饭的做法 步骤5
  6. 开始调制蜜汁:
    小碗放入蜂蜜,因为自己做的蜂蜜所以颜色比较浅

    蜜汁鸡腿饭的做法 步骤6
  7. 加入料酒

    蜜汁鸡腿饭的做法 步骤7
  8. 耗油

    蜜汁鸡腿饭的做法 步骤8
  9. 酱油,我用的味达美也可以的

    蜜汁鸡腿饭的做法 步骤9
  10. 小半碗水,搅拌均匀

    蜜汁鸡腿饭的做法 步骤10
  11. 平底锅预热,无需加油,皮面朝下,直到两面煎至金黄

    蜜汁鸡腿饭的做法 步骤11
  12. 在翻面

    蜜汁鸡腿饭的做法 步骤12
  13. 加入蜜汁

    蜜汁鸡腿饭的做法 步骤13
  14. 大火煮开,转中小火十分钟,最后大火收汁

    蜜汁鸡腿饭的做法 步骤14
  15. 开锅啦……
    切块装盘,或者你直接上手也可以😂😂

    蜜汁鸡腿饭的做法 步骤15
  16. 两大个鸡腿三个份,满满的
    启动光盘……嘿嘿😁

    蜜汁鸡腿饭的做法 步骤16

小贴士

没有要补充了
我个人觉得咸淡正合适
尤其是那个汤汁,浇在米饭上
啊……简直好吃到不需要说话😁😁

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-14 15:08:04
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蜜汁鸡腿饭的答疑

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