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蛋糕
🍠🍠白薯“伪”芝士蛋糕~
🍠🍠白薯“伪”芝士蛋糕~
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张余容
用白薯做的
蛋糕
加了奶粉 吃起来有奶香味
白薯本身就挺甜的 所以我没有加糖
蛋糕底用的燕麦片 可以增加饱腹感
整个蛋糕吃起来口感扎实 非常饱腹
适合减脂期吃的蛋糕 ~
⛺⛺⛺⛺⛺
食材:(两餐的量)
燕麦片:50g ❤❤ 197kcal
鸡蛋:151g ❤❤ 217kcal
白薯: 327g ❤❤ 347kcal
全脂奶粉: 12g ❤❤ 60kcal
⛺⛺⛺⛺⛺
Total:
一共❤❤ 821kcal
碳水:124.4g ❤❤ 61%
蛋白质:33.1g ❤❤ 16%
脂肪:21.1g ❤❤ 23%
⛺⛺⛺⛺⛺
做法:
1⃣燕麦片倒入盆里 打入一个鸡蛋
另取一个鸡蛋 蛋清蛋黄分离
蛋清再放进燕麦片里 蛋黄放小碗里 备用
2⃣把燕麦和鸡蛋搅拌均匀 静置5分钟
让燕麦片充分吸收鸡蛋液
3⃣烤盘铺油纸 倒进燕麦鸡蛋液 铺平
4⃣白薯去皮切块 上锅蒸熟后碾碎 放凉
5⃣白薯泥里加奶粉 搅拌一下 加一个鸡蛋
搅拌均匀 备用
6⃣把搅拌好的白薯泥铺到燕麦片上 抹平
可以用勺子沾点儿水 比较好抹平整
7⃣蛋黄加一丢丢水 打散 给白薯泥刷层鸡蛋液
8⃣
烤箱
预热 200°20分钟 烤好后 取出
9⃣用小勺子按压出圆形 挖出一个个洞 完成
用料
鸡蛋
个
🍠🍠白薯“伪”芝士蛋糕~的做法
🌃
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该菜谱发布于 2019-09-14 13:37:09
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