意大利面
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人做过这道菜
Living for freedom*
我老公特别喜欢吃。而且做起来方便不耗时。
用料
意大利面的做法
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番茄切丁。也可先顶部刮十字热水烫一下去皮。这次我懒了。
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倒入适量食用油，番茄炒出沙。加入肉末继续翻炒。倒入一勺，番茄酱加入一大碗水开盖煮到收汁，盛出备用。
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水烧开加入两人份意大利面，加入一点油和盐，煮10分钟，喜欢更熟一些的再多煮一两分钟。我喜欢熟的。
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盛出意大利面，放入冷水中冷却。
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意大利面摆盘，倒入适当番茄肉末酱。搅拌均匀就可以开吃啦！
小贴士
意大利面每种不一样煮熟需要的时间也不一样，可以参考后面的说明。我这个意大利面比较难熟。
