色面一级棒的青椒毛豆炒香干

7 人做过这道菜
一道比较常见的家常菜,很多人却很难把它做好🤔

用料  

豆干 3块
青椒 2个
毛豆 适量
适量
适量
味精 适量
适量

色面一级棒的青椒毛豆炒香干的做法  

  1. 准备豆干,青椒洗净切丝。

    色面一级棒的青椒毛豆炒香干的做法 步骤1
  2. 毛豆建议冰冻的,比较好熟😋

    色面一级棒的青椒毛豆炒香干的做法 步骤2
  3. 热锅上油,放入豆干大火稍微翻炒几下捞出。

    色面一级棒的青椒毛豆炒香干的做法 步骤3
  4. 再放入青椒煸炒,微软即可捞出。

    色面一级棒的青椒毛豆炒香干的做法 步骤4
  5. 最后放入毛豆煸炒几下

    色面一级棒的青椒毛豆炒香干的做法 步骤5
  6. 煸炒几下后放一点点水让毛豆更加容易熟

    色面一级棒的青椒毛豆炒香干的做法 步骤6
  7. 不确定有没有熟的可以尝下有没有豆子味,没有就熟了。

    色面一级棒的青椒毛豆炒香干的做法 步骤7
  8. 把之前的豆干和青椒回锅,加入糖味精盐翻炒几下出锅。

    色面一级棒的青椒毛豆炒香干的做法 步骤8
  9. 成品🤔

    色面一级棒的青椒毛豆炒香干的做法 步骤9

小贴士

全程大火快速翻炒,不要省油,色面会更好看。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

色面一级棒的青椒毛豆炒香干相关分类

该菜谱发布于 2019-09-13 23:22:16
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