蛋黄煎牡蛎

3 人做过这道菜

用料  

蛋黄 一个
水淀粉 适量
牡蛎 12只
适量
胡椒 适量
海苔末 适量

蛋黄煎牡蛎的做法  

  1. 牡蛎洗干净

  2. 蛋黄加盐加胡椒调水淀粉到能挂糊的程度

  3. 牡蛎沾蛋黄酱

  4. 油锅低温煎炸

  5. 变成金黄色捞出来盛盘撒海苔末

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

蛋黄煎牡蛎相关分类

该菜谱发布于 2012-04-16 17:07:43
205 收藏


作者chiao的其他菜谱

蛋黄煎牡蛎的答疑

关于蛋黄煎牡蛎的做法还有疑问? 提一个问题