烤鸡翅

6.9 综合评分
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用料  

鸡翅 随意
鸡蛋 1个
蒜头 1粒
面粉 适量
薯片 1袋
蚝油 1勺
生抽 1勺
适量
黑胡椒粉 适量
料酒 1勺

烤鸡翅的做法  

  1. 1.鸡翅控干水分
    2.在鸡翅的两面划两刀,以便入味。
    3.蒜泥,蚝油,黑胡椒,盐,生抽,料酒倒入鸡翅,搅拌均匀,腌制一小时。
    4.薯片敲碎,尽量细碎。
    5.盘子里准备适量面粉
    6.鸡蛋液打匀

    烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 所有准备材料都放入碗碟中备用
    第一步,鸡翅先裹上面粉
    第二步,再裹上蛋液
    第三步,最后裹上薯片

    烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 1、烤箱180℃预热五分钟
    2、烤箱180℃度上下火烤20分钟即可

    烤鸡翅的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-09-13 18:04:00
3537 收藏


烤鸡翅的答疑

  • 时光亦云  2020-02-25  
    2
    不留油汤嘛,我也这么弄得完了挨着锡箔纸那面都是浮囊的
    作者回复 2020-02-26  
    可以在锡纸上先刷层油
  • 1826_8qe5  2019-09-16  
    2
    用低筋面粉可以吗
    作者回复 2019-09-16  
    都可以
  • 琉璃瓶llp  2020-02-15  
    1
    烤的时候,锡纸上需要刷油吗?
    作者回复 2020-02-25  
    不用刷油,薯片和鸡皮会出油。想刷也可以的
  • 丰满的微胖子_n86i  2020-02-15  
    1
    家里没有锡纸怎么办
    作者回复 2020-02-25  
    直接放在烤架上
  • mpei  2019-12-21  
    1
    那多少度合适?200度30分钟?
    作者回复 2019-12-22  
    200℃会考虑,建议180℃烤20分钟
  • 一男和一丁  2020-02-21  
    0
    必须锡纸盘刷油😂
  • 我想吃芒果布丁  2020-03-14  
    0
    没有薯片和面包糠怎么办?
    作者回复 2020-03-14  
    裹面粉也可以,面粉里事先加点胡椒粉,鲜辣粉和盐
  • 锐呃呃_2j97  2020-02-27  
    0
    一定要用锡纸吗 中间要不要翻一下
    作者回复 2020-02-27  
    直接放在网架上也可以,就是清洗起来麻烦
  • 琳铛儿00  2020-02-24  
    0
    用面包糠代替薯片可以吗
  • candyZ_34072  2020-02-20  
    0
    为什么我会粘住锡纸?
    作者回复 2020-02-20  
    先在锡纸上刷一层油

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