蛋白分三次加入糖粉打发如图，放进冰箱待用。
蛋黄加入白糖打发变白，加入植物油。
加入牛奶继续搅拌均匀。
筛入低粉搅拌均匀，放入三分之一蛋白霜切拌均匀。混合好的蛋糊全部导入蛋白中。
倒入烤盘。
烤箱160度烤20分钟倒扣晾凉。
打发淡奶油。
留一部分白边不抹奶油。
卷好，放入冰箱定型后就可以吃了。
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满-满-妈
