辣白菜汤
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vejaneer
大白菜汤
用料
辣白菜汤的做法
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首先当然是准备食材，经过韩国泡菜，确定不适合我，所以决定用白菜和韩辣酱来自制。
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番茄去皮切丁，姜切片，蒜切末，辣酱切开不要切断。
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肉饼切片，蟹柳切半；
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大白菜，热水，下油，少许盐，放入白菜，烧开后捞起。
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热锅、下油，依次加入生姜、辣酱、蒜末、番茄丁、韩辣酱，煮成糊糊。
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把白菜加入酱料糊糊，熬煮10分钟，让白菜入味。
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10分钟后，依次加入蟹柳、肉饼、虾丸，清水或骨汤、辣椒粉，烧开出锅。
