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酸辣笋尖米线

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冬的盛开的厨房  冬的盛开

用料  

春笋
米线
辣椒
白醋

酸辣笋尖米线的做法  

  1. 腌制酸辣笋尖：前一天春笋焯水，放入容器，倒入白醋、辣椒、盐，第二天就可以吃了，如果想更酸辣些，请别放盐，可以多腌制几天，否则容易坏掉

  2. 煮好米线，炒制汤料或者调制汤料，放入酸辣笋尖。

小贴士

好吃

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该菜谱发布于 2012-04-16 14:14:47
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