①蟹味菇去蒂洗干净对半切,大蒜切末,鸡蛋打散加1小勺清水、少许盐调匀;②热锅倒油,油热后下鸡蛋液,表面开始凝固后用筷子拨散,鸡蛋块微微定型后盛出;③锅里倒少许油,下蒜末爆香,加入蟹味菇,炒软后倒入鸡蛋块、盐,翻炒均匀即可。
上传你做的蟹味这样做,比松茸还鲜