猴头菇虫草花菌类养胃汤
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人做过这道菜
茗悠未央
额，进下厨房已经好久了，自己特别喜欢做饭，真的，看着家人一起共享美食，心里特别开心，也许在工作之外算是爱好，各种烘焙，炒菜，煲汤也会一点，今天给大家分享一个养胃汤
用料
| 猴头菇 | 1个 |
| 香菇 | 5小朵 |
| 茶树菇 | 6-8根左右 |
| 虫草花 | 一小把 |
| 鸡米头 | 少许 |
| 排骨 | 1长根（家人少） |
| 野生红菇 | 3朵（没有可以不放） |
| 盐 | 少许 |
| 姜片 | 3-4片 |
| 料酒 | 少许 |
猴头菇虫草花菌类养胃汤的做法
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猴头菇水泡发，去黄水，多挤几次水，直到水变清，撕成小多，其他都泡发，我用的是小香菇，看着不大一泡特别香，准备好食材
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排骨焯水，滴点料酒去腥，放入电炖锅中
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把食材准备好都加入锅中，大约4-5个小时（我的紫砂炖锅比较慢，大家正常的2-3个小时就好了）
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出锅加入盐调味，自己可以调味，搅匀，7盛出，我家不爱吃味精鸡精什么的，所以没放，菌类很出味，特别鲜美，大家可以试试
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后来还做做过一次，加入玉米，味道也不错，比较有玉米香味
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配米饭，哈密瓜和蓝莓，简单的午饭
小贴士
第一次写菜谱，比做菜累，大家共同交流，大神请轻喷，材料也可以再加其他的，比如用鸡炖，鸭，都可以，北方人，菌类有限，感谢大家支持！
