土豆鸡肉烙
7.0
综合评分
234
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懒饭App
时间：约30-40分钟
难度：容易做🤞
份量：1人份
难度：容易做🤞
份量：1人份
用料
土豆鸡肉烙的做法
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土豆去皮切成小丁，鸡胸切丁。鸡丁放入大碗中，放入生抽和淀粉，拌匀，给鸡肉加个底味。
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放入土豆，再放些黑胡椒粉和盐，加入水淀粉，拌匀。再加入干淀粉，抓匀。抓好的土豆鸡胸应该有点黏糊。
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平底锅中倒入一层油，用手抓一团土豆鸡胸，放在油里，放好一锅。开中火煎，煎到一面金黄后翻面，煎到两面金黄就熟了。
小贴士
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