肉松鲜香丝瓜面

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用料  

丝瓜 1根
鸡蛋 1个
肉松 5克
培根 1片
西兰花 1/3朵
干酪粉 适量
黑胡椒 适量
罗勒碎 适量
蒜瓣 1瓣
少许
适量
熟芝麻 一点点
炼乳 小勺一勺
煮面
面条

肉松鲜香丝瓜面的做法  

  1. 鸡蛋入碗放干酪粉 黑胡椒打散 热锅热油下鸡蛋液

  2. 热锅热油下蛋液 炒散 炒香至金黄 捞起 锅中余油下蒜 培根碎 炒香 下丝瓜 西兰花碎 盐 炒软 加水 煮开 放干酪粉 肉松 炼乳 煮至汤呈奶色 尝一下盐味淡了在家一些调至自己口味 加罗勒碎 黑胡椒搅拌均匀 关火

  3. 另起锅 加水 煮开 加盐 油一点点 下面条 煮熟 捞起加入丝瓜汤中 撒熟芝麻 完成!

 

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