夏日标配—香茅柠檬茶

6 人做过这道菜
前些天做冬阴功剩下的香茅,觉得弃之可惜,花十多分钟做了这杯夏日清凉饮--香茅柠檬茶。冰镇后酸甜可口,特别是吃完油腻的食物时吸上几口,真的太爽了!自己做的无添加,孩子都很喜欢喝

用料  

香茅 3根
750克
冰糖 75-80克
黄柠檬 1个
红茶包 2包

夏日标配—香茅柠檬茶的做法  

  1. 两包红茶包放入750毫升的水煮至沸腾

    夏日标配—香茅柠檬茶的做法 步骤1
  2. 沸腾后关火闷5分钟,然后捞出红茶包,顺便加入冰糖。放置冷却

    夏日标配—香茅柠檬茶的做法 步骤2
  3. 柠檬切两半,一半挤汁,一半切片。

    夏日标配—香茅柠檬茶的做法 步骤3
  4. 香茅洗净,每根只取一半切斜片。绿色部分可取少量放入容器里。

    夏日标配—香茅柠檬茶的做法 步骤4
  5. 将柠檬片和挤出来的柠檬汁,香茅段放入容器里备用

    夏日标配—香茅柠檬茶的做法 步骤5
  6. 将香茅片放入雪克杯中用木锤樁碎,让香茅香气尽情释放😸

    夏日标配—香茅柠檬茶的做法 步骤6
  7. 将香茅樁碎到图中的状态

    夏日标配—香茅柠檬茶的做法 步骤7
  8. 将之前煮好的红茶汤倒一半进雪克杯中,泡出香茅香气。

    夏日标配—香茅柠檬茶的做法 步骤8
  9. 将剩下的红茶汤和雪克杯中的全部倒入容器中,加入冰块饮用或放入冰箱冷藏!完成✅

    夏日标配—香茅柠檬茶的做法 步骤9

小贴士

注意处理柠檬时将籽祛除干净,否则会发苦噢

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

夏日标配—香茅柠檬茶相关分类

该菜谱发布于 2019-09-12 10:21:39
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夏日标配—香茅柠檬茶的答疑

  • Tinsonchen  2020-04-19  
    1
    试了 没什么香茅味 什么原因 怎么解决呢
    作者回复 2020-04-19  
    或者你可以试试香茅切段,打扁,干炒至散发香味再煮五分钟。明天我再发个新的

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