一份治愈系配菜「蟹柳炒蛋」

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蟹柳只能入火锅?nonono~做法太多辽,比如今天的「蟹柳炒蛋」,不但为炒蛋增加了鲜甜的味道,颜色上也很好看呢!来,敲两颗鸡蛋,我们开始吧🌿

用料  

蟹棒(我买的是可莱美)/鸡蛋/盐/料酒/黑芝麻(可选)

一份治愈系配菜「蟹柳炒蛋」的做法  

  1. 1️⃣两个鸡蛋打散,加入少量料酒和盐。打得时间长一点,炒出来的鸡蛋更嫩。
    2️⃣蟹棒三根,拆除包装,耐心地撕成丝。
    3️⃣不粘锅刷一点油,中小火,蛋液倒进去,不断地从四周往中间推,基本凝固以后倒入蟹柳
    4️⃣开小火,这时候开始正常的翻炒,把蛋戳戳碎吖什么的。

  2. 5️⃣出锅,上面撒一点黑芝麻点缀(可选)摆盘拍照📸

    一份治愈系配菜「蟹柳炒蛋」的做法 步骤2
  3. 6️⃣一份又嫩又鲜的炒鸡蛋,配上你爱吃的主食,来~啊~张嘴❤︎

    一份治愈系配菜「蟹柳炒蛋」的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-12 09:17:11
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