无油减肥版麻辣烫,比杨国福好喝的汤底,越吃越瘦

8.1 综合评分
77 人做过这道菜
重点记汤底。
我做的麻辣烫汤底是不放油的,但是真的超级好喝,我每次都把汤喝光。
烫菜就按照自己的喜好放,建议减肥期多吃菇类,玉米,绿叶蔬菜,番茄,黄瓜,海带,木耳等

用料  

蔬菜类 适量
脱脂牛奶 1盒
大蒜 3瓣
花椒 适量
八角 2颗
蚝油 适量
生抽 适量
适量
黑胡椒 适量
鸡精 1勺
芝麻油 适量
四川红油 适量
花椒油 适量

无油减肥版麻辣烫,比杨国福好喝的汤底,越吃越瘦的做法  

  1. 这是我准备的烫菜,都是减脂的,放心吃

    无油减肥版麻辣烫,比杨国福好喝的汤底,越吃越瘦的做法 步骤1
  2. 锅里加一碗水,放花椒八角,小火煮5分钟
    (有大葱和姜片也可以放)

    无油减肥版麻辣烫,比杨国福好喝的汤底,越吃越瘦的做法 步骤2
  3. 煮5分钟,汁水变黄,捞出里面的料

    无油减肥版麻辣烫,比杨国福好喝的汤底,越吃越瘦的做法 步骤3
  4. 放入盐,蚝油,生抽,胡椒粉调味

    无油减肥版麻辣烫,比杨国福好喝的汤底,越吃越瘦的做法 步骤4
  5. 倒入脱脂牛奶,我放了1盒,不喜欢奶味浓的也可以放大半盒

    无油减肥版麻辣烫,比杨国福好喝的汤底,越吃越瘦的做法 步骤5
  6. 下烫菜,依照蔬菜的易熟程度按顺序放

    无油减肥版麻辣烫,比杨国福好喝的汤底,越吃越瘦的做法 步骤6
  7. 烫菜煮好,放鸡精出锅

    无油减肥版麻辣烫,比杨国福好喝的汤底,越吃越瘦的做法 步骤7
  8. 按照自己口味放香菜,大蒜沫,芝麻油,花椒油,红油😍

    无油减肥版麻辣烫,比杨国福好喝的汤底,越吃越瘦的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-09-10 19:14:08
11574 收藏


无油减肥版麻辣烫,比杨国福好喝的汤底,越吃越瘦的答疑

  • 颜颜的减肥食谱  2020-01-10  
    4
    有什么别的东西可以替代牛奶吗。。我有点不习惯奶味的汤
  • 囡囡啊囡囡  2019-10-10  
    3
    有好多奶沫怎么办吖QuQ
    作者回复 2019-10-10  
    牛奶倒的太早了,出锅之前放,煮开立马关火
  • 夜轻染  2020-11-04  
    2
    红油辣不辣
  • 哒哒哒的小象  2021-06-26  
    1
    加火锅料会降低减肥效果吗
  • 香菇酱仔  2019-11-14  
    1
    买牛奶嫌麻烦的推荐买奶粉 也不错
  • 鱼七琴琴  2019-09-29  
    1
    四川红油是什么牌子的?
    作者回复 2019-09-29  
    看图片,对品牌没有要求
  • 敏纯  2020-08-01  
    0
    想加火锅底料,什么时候加适合
    作者回复 2020-08-02  
    烧水的时候就可以
  • 人怕出名朱怕壮  2020-02-25  
    0
    汤很好喝就是菜的味道有点儿淡了,多加盐的话汤又咸了,怎么解决呢
  • 八方来财心想事成  2019-11-01  
    0
    不放牛奶可以嘛
    作者回复 2019-11-01  
    可以,但是汤会不够浓
  • 王彦秋_a1hn  2019-10-08  
    0
    请问牛奶哪里买
    作者回复 2019-10-08  
    我懒都是淘宝的

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