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素炒焖饼丝

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用料  

包菜 1小个
胡萝卜丝 适量
洋葱 半个
饼丝 适量
蒜末葱花 适量
甜面酱 1勺
糖盐蚝油酱油生抽 适量

素炒焖饼丝的做法  

  1. 包菜胡萝卜洋葱切丝，尽量用包菜的叶，口感好

    素炒焖饼丝的做法 步骤1

  2. 我是昨天自己做的饼，超市也有卖现成的饼丝或者烙饼的，切成宽丝

    素炒焖饼丝的做法 步骤2

  3. 热油，下蒜末和葱花，然后下胡萝卜丝包菜和洋葱快速翻炒，加入少量盐和一勺甜面酱让包菜炒出水，然后加入少量水，加入糖盐酱油生抽蚝油调味汁

    素炒焖饼丝的做法 步骤3

  4. 把饼丝放在菜上，不用翻，中小火，盖锅盖焖2-3，然后翻炒收一下汁

    素炒焖饼丝的做法 步骤4

  5. 焖饼和油泼辣子是绝配

    素炒焖饼丝的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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素炒焖饼丝相关分类

饼 面条 家常菜 焖
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该菜谱发布于 2019-09-10 18:47:54
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