养生鲫鱼豆腐汤

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最近猪肉翻倍涨价,喝点营养美味鱼汤吧!🐟

用料  

10克
鲫鱼 2条
豆腐 1块
6片
3根
5克
党参 3根

养生鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 热锅放油,姜片,将鲫鱼小火微煎两分钟,注意尽量不要铲动,鱼皮就不会破!我的小助手铲来铲去,鱼皮就破啦!!!

    养生鲫鱼豆腐汤的做法 步骤1
  2. 用砂锅装入开水,将煎好的鱼放入,加入党参,熬制一小时,放入豆腐,适量盐,再熬一小时,起锅时放入葱花~

    养生鲫鱼豆腐汤的做法 步骤2
  3. 这张是最后的汤色,前面那张盛起来后继续熬够时间才是这个颜色!

    养生鲫鱼豆腐汤的做法 步骤3

小贴士

注意煎好的鱼放入开水中才是奶白色哦!不能是冷水!
 

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该菜谱发布于 2019-09-10 17:09:32
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