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西兰花炒肉

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爱吃的王小薇的厨房  爱吃的王小薇

用料  

西兰花 1朵
瘦肉 适量
蒜 3瓣
酱油 1勺
盐 1克
糖 2克
淀粉 1勺
蚝油 1勺

西兰花炒肉的做法  

  1. 把瘦肉洗净，切片，加入糖、盐、酱油、蚝油、淀粉、油搅匀，腌制15分钟。

  2. 把西兰花洗净切块，把蒜剁碎。

  3. 热锅放瘦肉，炒至8分熟装盘

  4. 热锅放蒜头，翻炒出香味后方西兰花，炒至西兰花变色放入糖、盐、蚝油翻炒，再放入事先超好的瘦肉，翻炒一会

  5. 搞定，上碟！

小贴士

宁夏西兰花比普通的西兰花要爽脆，比较好吃

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的西兰花炒肉

 
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该菜谱发布于 2019-09-09 22:10:34
26 收藏
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西兰花炒肉的答疑

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