盆里加入500克面粉
加入一勺盐，大约5克。
把盐和面搅拌一下。
向盆里倒入508克（含8克酵母）发酵粉水，边倒边搅拌。
搅拌成这样的面糊就可以了！
盖上盖章，醒发至2倍大。
锅里倒入食用油，当看到筷子周围有小气泡时，放入面糊。
用勺子从面粉里舀出适量的面糊，下入油锅。炸至两面金黄出锅即可。
出锅。
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清溪居士1
