没有烤箱也想吃披萨🍕
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人做过这道菜
乔薏荞
披萨是一种让我包容度特别高的食物，
只要有香肠有很多很多的芝士，
我觉得就不会难吃到哪儿去。
不管是加芝心的厚饼还是脆脆的薄饼，
都是各有千秋的好吃。
前些天我终于买到了一个馕针，
（对，就是给饼扎出洞的工具）
虽然没有烤箱，
但是为了心心念念的馕针，
也要做一次好吃的披萨。
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
只要有香肠有很多很多的芝士，
我觉得就不会难吃到哪儿去。
不管是加芝心的厚饼还是脆脆的薄饼，
都是各有千秋的好吃。
前些天我终于买到了一个馕针，
（对，就是给饼扎出洞的工具）
虽然没有烤箱，
但是为了心心念念的馕针，
也要做一次好吃的披萨。
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
用料
没有烤箱也想吃披萨🍕的做法
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取适量面粉，加入少许糖、盐，用温水调一点点酵母和面，和面过程中再加入少许黄油，面团和好后盖上保鲜膜醒发。
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准备披萨酱：大蒜、洋葱、番茄🍅切碎备用。
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起锅放适量黄油，加入大蒜、洋葱、番茄翻炒，如果番茄汁少可以加少许开水，加入盐和黑胡椒调味。🍅🍅
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玉米粒🌽焯水，香肠切片，备用。
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面团在温暖环境下醒发一个小时以上就差不多啦，开始做饼，展示一下我的馕针，那天我兴高采烈的拿着从二道桥买的馕针给寇爷看，他说这是这个家庭成立以来出现最可怕的东西！😂😂
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擀好面饼后用馕针扎洞洞，给面饼排气，虽然用叉子戳洞效果也是一样的，但是拥有馕针就是很开心啊！☺☺
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把之前炒好的披萨酱抹到饼上。
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撒上一些马苏里拉奶酪🧀，然后摆上香肠和玉米粒。喜欢芝心的话，可以多放一些奶酪然后卷起饼边，如图所示。
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在香肠上面放上满满的马苏里拉奶酪🧀，看着就觉得很满足啊！
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用电饼铛开上下层加热，烤到上层灯跳关掉的时候打开看看，烤好就可以开吃啦！
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
小贴士
1⃣我用电饼铛做披萨，是因为没有烤箱，而且呢，微波炉虽然有，但是没有烤盘。😳😳
2⃣没有写具体各种材料的用量，我除了以前学烘焙的时候精确到面粉多少克，平时做饭比较随意，放多少材料都是随手凭感觉放，当然，今天的面就和多了，做披萨剩下的面又烤了个皮牙子馕。😂😂
2⃣没有写具体各种材料的用量，我除了以前学烘焙的时候精确到面粉多少克，平时做饭比较随意，放多少材料都是随手凭感觉放，当然，今天的面就和多了，做披萨剩下的面又烤了个皮牙子馕。😂😂
