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肉碎炒狗爪豆

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用料  

狗爪豆
豬肉
辣椒
蒜末
薑末

肉碎炒狗爪豆的做法  

  1. 豬肉剁成肉沫，用鹽，糖，油，生粉，酒醃製一下。狗爪豆切小粒。

  2. 油熱先把肉沫炒到變色裝起。再爆香薑末蒜末，放狗爪豆大火炒兩分鐘，再把肉沫和辣椒放進去一齊翻炒均勻，下鹽，糖調味即可。

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该菜谱发布于 2019-09-09 19:37:31
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肉碎炒狗爪豆的答疑

  • 谦茉(下厨房)
    谦茉  2019-10-07  
    0 赞
    狗爪豆是什么？
    作者回复 2019-10-14  
    就是一種豆子吖

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