（比肉还香🉐️）菠菜馅素水饺

凉水加少许盐和面，饺子面和稍微硬点。

和好保鲜膜盖好，醒一会。

菠菜择好洗好焯水。

锅内倒水，开锅焯30秒左右。

捞出过凉水，攥干备用。

木耳提前泡发，打碎备用。

鸡蛋两颗打散，油烧热倒入鸡蛋。

用筷子快速滑散，放凉。

菠菜～木耳～鸡蛋～虾仁（虾皮）葱切碎备用。

自己发挥吧😂～包成啥形状都可以，只要不破皮就可以。

包好水饺接闺女放学去～

馅料都是烫好的～开锅就可以了。

出锅，真的很好吃，闺女每次都能吃10个，平时不爱吃青菜的小朋友，妈妈们可以试下。

放学回来就饿了，吃了有史以来最多的一次，12个，天哪……